od €8,20
Káva z Nikaragui je známa svojou vysokou kvalitou a jedinečným charakterom, ktorý je ovplyvnený geografickými a klimatickými podmienkami krajiny. Nikaragua, nachádzajúca sa v Strednej Amerike, má ideálne podmienky pre pestovanie kávy – bohaté vulkanické pôdy, vhodnú nadmorskú výšku a tropické podnebie.
Kávovníky v Nikarague sa najčastejšie pestujú v horských oblastiach, ako sú Jinotega, Matagalpa a Nueva Segovia, kde chladnejšie teploty a časté zrážky prispievajú k pomalšiemu dozrievaniu kávových zŕn. Tento proces umožňuje hlbšie a komplexnejšie rozvinutie chutí.
Nikaragujská káva sa vyznačuje bohatou a vyváženou chuťou s náznakmi čokolády, ovocia a kvetových tónov. Má stredné až plné telo a jemnú kyselosť, čo ju robí obľúbenou medzi milovníkmi kávy po celom svete.
Tradičné metódy pestovania a zberu kávy v Nikarague sú stále veľmi rozšírené. Mnohí farmári dodržiavajú organické metódy pestovania a zberu zŕn ručne, čo zaručuje vysokú kvalitu a udržateľnosť produkcie.
Okrem toho, Nikaragua podporuje spravodlivý obchod a etické postupy v kávovom priemysle, čo znamená, že farmári dostávajú spravodlivú cenu za svoje produkty a pracovné podmienky sú zlepšované. Tento prístup nielenže zlepšuje životné podmienky miestnych komunít, ale tiež prispieva k zachovaniu vysokých štandardov kvality kávy.
V posledných rokoch sa Nikaragua stala významným hráčom na svetovom trhu s kávou, vďaka svojej schopnosti produkovať kávu vynikajúcej kvality a súčasne dodržiavať princípy udržateľnosti a spravodlivosti. Pre milovníkov kávy ponúka nikaragujská káva jedinečný a nezabudnuteľný zážitok.